炒方便面

步骤

①水烧开了，方便面煮一下，嗯，大概两分钟，忍住口水，别吃
②捞到凉水里面过一下水，再捞出来
③屋里有的调料，都往方便面里面倒点儿，拌拌
④油烧热了，方便面炒一炒
⑤再加点儿鸡蛋或者火腿炒炒，吃着更爽
⑥打开王者荣耀，一边吃一边坑队友，快乐加倍哦

蒸面条

配料

①肉（这段肉十来多块一斤，俩人六块钱五花肉就足够）。要是买的五花肉，可以少放油，要是买的瘦肉，适当多放油，这样出来面条香。

②葱姜花椒荤香各种调料有啥用啥。

③豆角（这个季节长豆角就行，无丝豆更好，俩人买个半斤就可以）
豆芽（一块钱的就吃不完）
西红柿（可以放一个西红柿，煮出来的汁好一点）

步骤

①要是买的熟面条，就忽略这步。要是买的生面条（新鲜面条），就在锅里添点儿水，面条放篦子上，蒸熟（一般水滚后5分钟就足够蒸熟）。

②炒菜，肉，葱姜盐酱油菜等等，菜不用等熟，倒锅里炒几下就加水，不用太多水，也别太少，一般不要漫过菜。等菜都倒锅里，加了水以后，甚至等菜熟了，知道有多少菜，再放盐。

③菜熟了，面条倒菜里，关火。这个时候别翻，从一边用勺子舀菜汤浇到面条上，直到菜汤浇差不多，开火，再把面条在菜里拌一拌。

④要是菜汤少，在碗里用热水（凉开水更好），酱油（老抽），盐，少许调料调一个酱汁泼面条上。要是拌面条水多了，勺子舀出来，偷偷倒掉一点，或者菜多炒一会儿，水就少了。

⑤开饭，配大蒜更好吃。